麥軒品牌源于1932年香港元朗五合街,，因所制家傳招牌老婆餅而名響一方。1993年,，麥軒餅家第四代傳承人莊流創(chuàng)先生進駐深圳松崗街道,，開設(shè)食品廠，延續(xù)祖?zhèn)鞲怙炛谱骷妓�,。并�?002年進行公司化運作,，2005年全面建成現(xiàn)代化傳統(tǒng)糕點生產(chǎn)基地。現(xiàn)在企業(yè)擁有全封閉凈化車間,，總面積12000㎡,，在職人員300余人，產(chǎn)品包裝設(shè)計和技術(shù)研發(fā)團隊達40余人,，并外聘專家顧問,。

麥軒食品公司秉承香港麥軒餅家“一絲不茍、日臻完美”的傳統(tǒng)工藝?yán)砟睿瑢Ｗ⒅谱黠烖c,，崇尚健康理念,，把這一份堅持通過產(chǎn)品和服務(wù)傳遞給消費者，逐漸形成了“一百年做一件事,，用心做好餅”的經(jīng)營理念,。目前，麥軒產(chǎn)品以民族傳統(tǒng)節(jié)慶禮俗文化和糕餅文化為載體,，主打“四好”系列產(chǎn)品,。即“好節(jié)”（端午、中秋,、春節(jié)等應(yīng)節(jié)產(chǎn)品）,、“好時”（茶點、節(jié)氣應(yīng)節(jié)食品等）,、“好事”（婚嫁喜餅,、生日、壽餅等）,、“好禮”（商務(wù)手信,、伴手禮等）四個系列產(chǎn)品。尤其是陸續(xù)推出的深圳手信和寶安禮物系列產(chǎn)品深受消費者青睞,。

麥軒食品公司始終把消費者的健康放在首位,，按照ISO9001食品安全管理體系，嚴(yán)格控制供應(yīng)鏈和生產(chǎn)工序的每一個環(huán)節(jié),，并且在行業(yè)內(nèi)率先使用自主研發(fā)的食品安全掃碼追溯系統(tǒng),，保障了產(chǎn)品品質(zhì)在穩(wěn)定中持續(xù)創(chuàng)新，于2019年取得食品安全管控體系國際HACCP認(rèn)證,，成為深圳市首家通過標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)AAA級的食品企業(yè),，具有本地為數(shù)不多的食品出口資質(zhì)的注冊備案企業(yè),。近年來,，麥軒公司一直堅持實施信息化、人才,、文化三大企業(yè)發(fā)展經(jīng)營戰(zhàn)略,，以實銷、團購,、電商,、專柜等方式，積極拓展市場,。并與八馬茶業(yè),、沃爾瑪、天虹、華潤萬家,、家樂福,、吉之島、國美等知名企業(yè)建立好戰(zhàn)略合作關(guān)系,，穩(wěn)定市場占有率,。形成品牌輸出、產(chǎn)品銷售,、售后服務(wù)為一體的經(jīng)營格局,。通過全體員工的不懈努力，企業(yè)進入快速發(fā)展期,，品牌知名度不斷提高,，深受同行業(yè)及消費者的認(rèn)可，成為行業(yè)標(biāo)桿及深圳月餅第一品牌,。數(shù)年來,，麥軒獲得深圳老字號、非物質(zhì)文化遺產(chǎn),、寶安區(qū)人民政府質(zhì)量進步獎等政府及行業(yè)獎項榮譽約120項,，獲得發(fā)明專利7項、商標(biāo)注冊58個,、計算機軟件著作權(quán)登記14項,、作品登記證書11項。被相關(guān)部門授予“工業(yè)強國青少年培訓(xùn)活動基地”,、“寶安區(qū)科普教育基地”等,。

近年來，麥軒食品公司積極響應(yīng)政府號召,，承辦文博會,、“創(chuàng)意十二月”配套會場活動，開展麥軒中國節(jié),、麥軒糕餅文化周,、非遺產(chǎn)品展等活動，豐富市民節(jié)日文化生活,，促進各民族節(jié)日民俗文化的融合,，增加文化認(rèn)同感及對深圳的歸屬感。2019年,，公司成立麥軒慈善關(guān)愛基金,，公司中層以上人員齊動員，定點,、精準(zhǔn)幫扶寶安區(qū)民政局在冊低保戶家庭,；積極慰問來深建設(shè)者,，參與春節(jié)前助力返鄉(xiāng)活動。并在新冠肺炎疫情爆發(fā)后,，支持,、慰問松崗人民醫(yī)院等隔離點。

麥軒食品公司把企業(yè)發(fā)展融入國家文化繁榮與民族偉大復(fù)興之中,，將企業(yè)經(jīng)營與民族傳統(tǒng)文化緊密結(jié)合,，并且自覺承擔(dān)起弘揚民族文化的社會責(zé)任，做一家傳統(tǒng)文化為主導(dǎo)的企業(yè),，愿景做中華糕餅文化的名片,。